Ganaderos liberteños recomiendan consumir leche fresca

Esta tarde, la Asociación de Ganaderos de La Libertad organizó una manifestación pacífica en la Plaza de Armas, con el fin de informar sobre los beneficios de la leche de vaca e invocar a la ciudadanía a consumir productos frescos.

Con la arenga “¡sí a la leche fresca, no a la leche engañosa!”, los productores expresaron su posición respecto al polémico caso de ‘Pura Vida’, alimentó que fue rechazado en Panamá por no ajustarse a las normas de dicho país.

“Nos reunimos para informar al consumidor final porqué preferir leche fresca. Esta sale de la glándula mamaria de un mamífero (…) en cambio la recombinada  es un porcentaje de leche fresca o evaporada más grasa anhidra y proteínas vegetales. No debería llamarse leche. (…) Queremos pedir que lean bien antes de consumir un producto y que apoyen a los ganaderos”, aseguró el presidente de la Asociación de Ganaderos de La Libertad, Iván López Flores.

Así mismo, López Flores informó que la Asociación de Ganaderos de Leche del Perú (Agalep) se reunirá en el Congreso para defender cuatro proyectos orientados a mejorar las condiciones de la industria peruana, entre ellos, la reactivación de la valla arancelaria que protege al ganadero nacional. Según indicó, a consecuencia de esto los peruanos consumen más leche en polvo que leche fresca. “Es una competencia desleal”, aseguró

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