Todo está listo para la celebración del Carnaval de Conache (Laredo) que se realizará este domingo 13 de marzo desde el mediodía en la Ramada Cajamarquina con un cartel musical de primer nivel, exquisitos potajes y folclore.
Así lo aseguró el presidente de la comisión organizadora, Nicolás Carrera Dávila, durante la conferencia de prensa en la que precisó que entre las agrupaciones musicales que amenizarán el evento figuran String Karma, Yumpay, orquesta Armonía 5 de Richard Machuca, Pakary. Asimismo, la banda de músicos Mi Perú; los contantes Martín Vera Paredes, Santiago Carrera Burgos, Carlos Roberto y sus pianos mágicos, Edita Medina Flores.
También engalanarán la 20 edición de esta fiesta costumbrista, una comparsa del carnaval de Cajamarca 2016 y será coronada la reina del Carnaval de Conache 2016.
Desde el mediodía hasta la medianoche del domingo, los asistentes disfrutarán con la música, comparsas, danzas, fuegos artificiales y las dos unshas que serán derribadas entre las 9:30 y 10:00 de la noche.
“Esta fiesta que trae a Trujillo el folclore y la tradición cajamarquina se complementa con los exquisitos platos propios de la gastronomía cajamarquina, tales como: el cuy frito con ajiaco de papas y arroz de trigo, pato guisado con arroz y frejoles, cabrito norteño con frejoles, frito de chancho con mote, puchero (caldo de repollo), tamales y otros que se saborean con la infaltable chicha de jora, de la que se consumen más de mil litros en el transcurso de la festividad”, comentó Carrera Dávila.
Esta celebración figura en el Calendario Turístico Regional de La Libertad y en esta edición, con motivo de cumplir 20 años, el Congreso de la República emitió una moción de saludo a los organizadores, en la persona de Nicolás Carrera, por iniciativa del parlamentario liberteño Ramón Kobashigawa.
El Carnaval de Conache es un evento cultural que se realiza cada año en el mes de marzo en la Ramada Cajamarquina, ubicada en el distrito de Laredo, a unos 14 kilómetros del centro histórico de Trujillo. Este es uno de los eventos costumbristas más importantes de la costa norte del Perú durante el verano y que se inició el año 1996, con la finalidad de re-valorar la fiesta carnavalesca cajamarquina en la provincia de Trujillo.
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